Spropitné v Česku vs zahraničí – Kolik dát

Sedíte v restauraci v cizině a držíte účet. Číšník čeká. A vy nemáte páru kolik dát. V Americe se bez pořádného spropitného ani neukažte, v Japonsku vás za něj zase budou divně koukat. S manželkou jsme to už zažili mockrát – jednou jsem v New Yorku nechal 10 % a číšník na mě koukal jako na největšího skrblíka. Tak jsem si dal dohromady tahle pravidla, ať už někam jedu připravený.

Jak je to u nás doma

V Česku je spropitné dobrovolný. Číšník dostává normální mzdu, takže spropitné je bonus za dobré služby. Když ho nedáte, nikdo vás nehoní. Ale když ho dáte, tak prostě uděláte radost. Je to jednoduchý.

Praktický tip: V restauracích je běžné říct obsluze rovnou částku, kterou chcete zaplatit. Například při účtu 470 Kč řeknete „500“ a číšník pochopí, že zbytek je spropitné. Pokud platíte kartou, spropitné můžete dát zvlášť v hotovosti.

Spropitné v USA – tohle není volba, tohle je povinnost

V Americe je to úplně jiný svět. Číšníci tam dostávaj od zaměstnavatele skoro nic a žijou z dýžka. Těch 18-20 % není "bonus za hezkou obsluhu" – to je jejich výplata. Když nedáte spropitné, jste pro ně ten nejhorší zákazník dne. Naučil jsem se to těžce v New Yorku.

Pozor na jednu věc: V USA se spropitné počítá z ceny před zdaněním(subtotal), ne z finální částky. A když jdete do restaurace větší partou (6+ lidí), tak vám často spropitné automaticky připočtou k účtu – koukejte po položce "gratuity" nebo "service charge", ať neplatíte dvakrát.

Spropitné v Evropě – každá země jinak

V Evropě je to takovej guláš. Každá země to má jinak a není v tom žádný systém. Tady je rychlý přehled kam jezdíme nejčastěji:

Spropitné v taxíku a Uberu

Taxíky jsou trochu složitější. Každá země to má jinak, a ještě je tu Uber, Bolt a podobný appky který to komplikujou. Tady je co já dělám:

Můj tip: V Uberu a Boltu můžete dát spropitné přímo v appce po ukončení jízdy. Je to pohodlný, řidič to dostane celé a nemusíte řešit hotovost. V USA je spropitné v appkách skoro povinný – bez něj máte brzy špatné hodnocení.

Spropitné v hotelech – kdo co dostane

V hotelech je víc lidí kterým můžete dát dýžko. Bagážista, pokojská, concierge... Tady je co já dělám:

Jak rychle spočítat spropitné v hlavě

Nechci u stolu tahat kalkulačku. Proto používám tyhle triky, který zvládnu v hlavě i po dvou pivech:

A když jste ve skupině a chcete to rozdělit fér, tak hoďte účet do naší kalkulačky spropitného. Zadáte částku, procento a počet lidí – a ona vám řekne kolik platí každý. Žádný hádky u stolu.

Shrnutí – co si z toho odnést

Není to až tak složitý. Tady je rychlý tahák:

• Doma v Česku – 10 % a máte klid. Je to dobrovolný.
• V Americe – 18-20 % nebo jste ten nejhorší zákazník. Fakt.
• V západní Evropě – 5-10 %, někde je to už v ceně
• Ve Skandinávii – spropitné je zahrnuto, nemusíte nic
• V Japonsku – NEDÁVAT! Může to být dokonce urážka

Když si nejste jistí, 10 % je bezpečná volba ve většině zemí. V USA dejte radši víc (18-20 %), v Asii nic. A hlavně – spropitné je za dobrou službu. Když byla špatná, není důvod dávat.